仿生新聞 #食安

高雄大學化學工程及材料工程研發團隊，開發「肉品新鮮度感測變色貼片」，貼附於保鮮盒等裝盛生肉器皿內，5分鐘內用顏色辨識肉品新不新鮮，既準確又便利，且非接觸式感測，不會有2次污染疑慮，專利即將申請通過。